Hoy os traemos una receta para preparar unas galletas navideñas de jengibre 🌟 ¡súper saludables!

¡Son riquísimas y las puedes hacer con la forma que quieras! Por ejemplo en forma de arbolitos.

¿Qué necesitas?

– 70g de harina de avena
– 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
– 1 cucharadita de canela
– 5 cucharaditas de sésamo
– 1 huevo
– Edulcorante al gusto

Pasos

  1. Mezclamos todos los ingredientes secos en un bol y luego incorporamos un huevo batido y endulzamos con edulcorante.
  2. Amasamos poco a poco, la masa debe ser densa.
  3. Llevamos al frigo por dos horas
  4. Una vez transcurrido este tiempo, precalentamos el horno a 180ºC
  5. Sacamos la masa del frigo, la amasamos y estiramos
  6. Con un molde de la forma que queramos, cortamos las galletas y las colocamos en la bandeja para hornear.
  7. Llevamos al horno por aproximadamente 15 minutos.
  8. Cuando estén, las dejamos reposar para que se enfríen.
  9. Deberían quedar crujientes y deliciosas

Nosotros hemos utilizado un molde de flores ¿Y tú? ¿Qué galletas vas a hacer? Arriba el espíritu navideño🎅