¿Qué tal si aprovechamos el pan del día anterior para preparar un rico desayuno?

Tostada francesa o French Toast, ¡aquí vamos!

Ingredientes para una porción:

  • 2 rodajas de pan de molde
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • Una cucharada de miel
  • Canela molida
  • Frutos secos

Preparación:

  1. Batimos el huevo
  2. Agregamos la leche de almendras (puede ser cualquier leche)
  3. Agregamos una pizca de canela
  4. Sumergimos la rebanada de pan en la mezcla
  5. Colocamos un poco de mantequilla o aceite en el sartén a fuego medio
  6. Tostamos el pan previamente humedecido vuelta y vuelta
  7. Servimos con miel y frutos secos
  8. Decoramos con canela en rama y mermelada

¡Que lo disfrutes!