En muchas ocasiones las prisas son un enemigo de nuestro plan de vida saludable y de nuestras dietas por que picar entre horas puede llevarnos a consumir cosas poco «healthy».

Pero nosotros tenemos una receta perfecta de un snack sano y además con un «superalimento»: las nueces. Hoy te proponemos preparar unas barritas de manzana y nueces. Para la receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Copos de avena
  • Nueces
  • Dátiles
  • Miel
  • Canela
  • Manzanas deshidratadas

Sigue estos sencillos pasos para conseguir tus barritas:

  1. Tritura los dátiles sin hueso en una picadora o con la batidora.
  2. Mezcla los copos de avena las nueces trituradas la miel y la canela en un bol grande y únele los dátiles triturados. Es posible que te cueste manejar la masa ya que es un poco que pegajosa por lo que puedes ayudarte con unas cucharas de madera. Recuerda que puedes comprar la manzana deshidratada o puedes deshidratarla tú, lo que sí que te llevará más tiempo.
  3. Ponemos papel de horno sobre un molde y extendemos esta masa de forma uniforme hasta dejarlo con una altura de varios centímetros, los que queremos que tengan nuestras barritas.
  4. Lo metemos al congelador durante aproximadamente 15 o 20 minutos y después lo pasamos a la nevera dónde lo dejaremos toda una noche.
  5. Nuestras barritas ya están listas para desmoldar y cortarlas del tamaño que nosotros queramos

¡Qué aproveche!