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RECETA: ENSALADA DE KALE

¿Te apetece comer una ensalada súper fresca y saludable? ¡A por ello! Primero, veamos por qué deberíamos incorporar kale a nuestra dieta. ¿Cuáles son los principales beneficios y propiedades del Kale? Aporta minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc. Tiene un alto nivel de proteínas y fibra. Contiene vitaminas C, E, A y K. Bajas calorías   Ingredientes para […]

RECETA: Tortitas Proteicas

Os traemos una idea genial para el desayuno: pancakes o tortitas fit. En menos de 10 minutos, podéis preparar un súper desayuno. Incluso, si hacéis más cantidad, podéis congelar y guardar para toda la semana. Ingredientes para 2 raciones 60 gramos de avena en copos 2 huevos 3 claras 1 plátano 1 cucharada de polvo […]

RECETA: REVUELTO DE ESPÁRRAGOS

Os traemos una receta simple y liviana para disfrutar en casa: Revuelto de espárragos trigueros. INGREDIENTES (para dos porciones) – 300 gr de espárragos trigueros. – 1 lata de champiñones o 200 gr naturales. – 1 cebolla. – 2 huevos PREPARACIÓN: – Picar la cebolla y cortar en laminas los champiñones si vienen enteros. – […]

RECETA: Crema de calabacín

Os traemos una receta muy simple para preparar en menos de 15 minutos. ¿Qué necesitas?  1 Calabacín grande ✔️ 1 Patata mediana ✔️ 1 Cebolla mediana ✔️ Aceite de oliva y sal ✔️ Preparación Cortar el calabacín y la patata en rodajas grandes.  No hace falta picar la cebolla, se puede cortar también en pedazos […]

RECETA: Ensalada templada de quinoa y gambas

Hoy te traemos una receta ideal para disfrutar estos días primaverales: ensalada ? templada de quinoa y gambas ? INGREDIENTES:  Quinoa, pimientos, cebolla, gambas y salsa de soja.  DIFICULTAD:   Muy Fácil ?  PREPARACIÓN: 1_ Puedes cocinar tú mismo la quinoa. ¡Es muy fácil! 1 porción de quinoa x 3 de agua. Importante: lavarla bien. Cuando […]

RECETA: BATIDO HEALTHY DE FRESA

Ya empieza a hacer un poco más de calor y qué mejor que un buen smoothie de frutas para refrescar la tarde. Os dejamos dos opciones para disfrutar. Ingredientes versión 1 5 Fresas. 3 Cucharadas de avena o al gusto. 0.4 litros de leche, a preferir leche de soja. Canela al gusto. Ingredientes versión 2 […]

RECETA: HAMBURGUESAS DE SALMÓN

El salmón es un alimento muy completo. Aporta principalmente proteína, ácidos grasos como el omega 3 y vitaminas A, B12 y D. Es una opción muy nutritiva, que favorece a nuestro sistema inmune. Aquí os dejamos una receta para comer o cenar de hamburguesas de salmón. Ingredientes 100 gr de salmón 30 gr de huevo […]

RECETA: GALLETAS DE AVENA

Todos sabemos que la avena es un cereal muy completo y nutritivo, por eso hoy os traemos una receta muy fácil y rica a base de avena para disfrutar en familia: Galletas de avena con plátano y manzana. Antes, repasemos algunas de sus propiedades. BENEFICIOS DE LA AVENA:  RICA EN MINERALES Y VITAMINAS B BAJA […]

RECETA: Pastelitos de verdura al curry

Hoy os traemos una receta simple y sana para preparar en casa: Pastelitos de verdura al curry. Ingredientes: 100gr coliflor 100gr brócoli 30gr judías verdes de bote 1 cebolla normal 3 huevos 3 cucharadas de harina de avena u otra saludable (espelta, integral) Especias: perejil, ajo en polvo y curry 4 Cucharadas grandes de soja […]

RECETA: POKÉ DE SALMÓN

 @Michu_healthyrecipes y @joaquinramosga nos traen una nueva receta para la cena Poké de salmón Ingredientes 100g de arroz salvaje e integral 200ml de agua 30g de edamame 6 rodajas de pepino 1 rabanito 1 lomo de salmón descongelado Para la vinagreta: 1 cdta de salsa de soja, 1 cdta de vinagre de arroz, 1 cdta […]